常见的食物教学反思

泛旅传媒 2021-11-30 10:32 编辑:admin 64阅读

篇一:大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
现在多数幼儿有挑食的不良习惯,我设计了健康活动《食物精灵》。本次活动的目标是让幼儿了解健康饮食需要合理搭配,知道均衡饮食对身体的重要。以游戏的形式,通过创设情景、讨论、操作材料等形式,整个活动以帮壮壮找到拉出便便的方法贯穿主线,引导幼儿学习、讨论、操作,使其体验更深入、规范,让幼儿
幼儿园教案有营养的食物教学反思
进一步感知营养全面对身体的重要性。分三个环节完成,层次清晰。
第一个环节,通过情境导入,让孩子猜一猜为什么壮壮拉不出便便,并说一说有什么解决的方法,为后面的环节做好铺垫。
第二个环节,向幼儿介绍健康的饮食结构。我用情景导入,设计了三个小精灵,吸引孩子的注意力,引导幼儿观察画面,看图给食物分类,并向幼儿介绍不同食物的营养价值。进一步引导幼儿了解每天营养进食的合理结构。
第三个环节,主要是操作环节,在第二环节的基础上,对食物操作卡片进行分类,加深孩子对粗粮、蔬菜水果、荤菜的理解。并通过品尝活动,激发孩子的学习兴趣,在尝一尝中感知不同食物的不同口感。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。活动整体环节流畅,但在孩子的经验不足,对于食物的类别无法分的很清楚,在操作环节中要求也没有提清楚,因此在操作中,秩序比较混乱。
篇二:反思我是小小营养师幼儿园大班健康教案
幼儿园大班健康教案:我是小小营养师
戴文娟
活动目标:
1.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
2.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯
3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图
活动过程:
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”:(分五层)
A.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬
菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能每天适量换着吃什么叫换着吃啊?
D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。
E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?
4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?
2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。
(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)
(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!
篇三:幼儿园数学《喂小动物吃饭》教案及反思
数学活动《给小动物喂食》
活动目标:
1、能说出常见动物喜欢吃的食物。
2、能对动物及其喜欢吃的食物进行分类。
3、能按卡上的点子数配对相同数量的物体。
活动准备:
小兔、小猫、小狗、小鸡图片各3—4个,每个动物身上都挂有1张点子卡片(数量在1—4之间)
活动过程:
一、出示小动物图片,请幼儿将小动物按类别分开。
师:天黑了,草地上的小动物肚子饿了,要回家吃东西啦。相同的小动物住在一个家里,可以怎么住呢?
1、幼儿运用已有的经验,请个别幼儿将相同的小动物放在一个圈里。
2、幼儿一起数一数每个家里都住着几个小动物,说出总数。
二、出示相应的食物卡片,请幼儿给小动物喂食
师:小兔、小猫、小狗、小鸡爱吃什么?
1、教师出示相应的食物卡片,幼儿说说卡片上的食物名称。
2、请个别幼儿给小动物喂食。
三、介绍点子卡,根据点子数找出相同数量的食物。
师:小动物身上有点子卡,表示这只小动物要吃多少的食物?一起来看看吧。
1、教师示范给小动物喂食。
2、请小朋友分组在桌面上进行黏贴。(如小狗的点子卡上是数量3,就在相应的位置
上黏贴3根骨头。)
活动反思:
这是小班的一数学活动,内容会相对比较简单,第一、第二个目标是为第三个目标做铺垫用的,重点在于能根据小动物背后的点子卡取出4以内相对应的食物数量。在环节上,首先我请个别孩子上黑板操作,将相同的小动物放在同一圈里,这部分其实托班就已经有接触了,孩子们也比较理解,接下来是引导幼儿说出小猫、小狗、小鸡、小兔爱吃的食物。孩子们都有生活上的经验,对于小班的幼儿来讲,这会相对简单一些。最后的环节是请小朋友按点子取物,不仅仅要取出相对应的数量,而且也要注意小动物爱吃的食物是否正确,大部分幼儿都能很好的完成操作,但还是有部分孩子还无法理解透彻。整个活动中,幼儿的积极性很高,注意力也很集中。每个环节下来也很紧凑。