有记载的兖州名吃:麦子煎饼 煎饼麦香浓郁,吃起来筋道耐嚼,易消化,能治胃病,还有美容健齿之功效。吃法多种多样,可就菜,干吃,可包各种炒菜吃;可热泡吃,水中放上葱花香油,吃起来如炝锅面叶;可凉泡吃,用凉水放醋,煎饼放进去湿而还脆,吃起来别具一格。 另外兖州的糊粥和糊辣汤比较有名气的,还有壮馍。
兖州全称为济宁市兖州区,位于山东省西南部。2015年,兖州区地区生产总值达到630.7亿元,经济增速比济宁市平均水平高1.3%。因此,兖州区是济宁经济活力和发展前景较好的一个部分。
兖州也是夏禹划分的古九州之一,儒家二圣和曾子曾在此地讲学,李白亦曾在此愈家。


- 相关评论
- 我要评论
-