自媒体美食领域，发展一直都不错。只要你能做出自己的特色，打造个人独特的风格，形成差异化，还是很有“钱途”的。
【一】美食文章的写作方向
第一、写美食制作的步骤
在写这一类型的文章的时候，要去分析用户搜索文章的原因，有很多人搜索文章可能主要是因为自己不会做，所以也就会需要去了解到具体的步骤，那么在个人创作文章的过程当中，就应该要写清楚具体制作步骤是怎么样的，而且要把具体的制作步骤当作重要的内容来写。
第二、写美食制作的技巧
写这一类型的文章也可以从制作的技巧这个方面出发，因为在做美食的过程当中，肯定是要掌握到一些技巧，才可以把食物做得更加美味，一些技巧类的文章也会有一定的吸引力。
在了解到了自媒体美食类文章怎么写以后，也就可以按照这个思路来进行创作，不过对于那些没有经验的人来说，对于写作方法不了解也可以去选择代写服务，只需要支付相应的费用也就可以得到质量优秀的自媒体美食类文章。
第三、探究饮食文化
最后这个发文方向则比较特殊，那就是从“美食”入手，主要探讨“饮食文化”、“饮食历史”等内容。
严格来说只能算“半个”，只所谓称之为半个，就是因为你很难界定这类文章到底是属于“美食”、还是属于“文化”。
这类文章讨论的可能是某一道菜背后的演变历史，可能是某一个地区、菜系的特点，可能是与“吃”有关的名人轶事，甚至可能是某种食材的兴衰史。
毫无疑问这类内容属于兴趣阅读的范畴。
第四、各区域美食介绍
1.角落里的食物
在小范围的某个角落寻找美食，这家商店生产的食物非常可口。而且非常便宜。您可以转到挖掘食物的自我媒体，并帮助每个人筛选出美味的餐馆。您将非常受欢迎。在北方，广州，深圳和其他一线城市，这类食品的自我宣传效果更好。
在帮助您找到这样美味的地方的同时，您还可以赚很多钱，因为您去参加并为他做广告，他肯定会给您带来相应的好处。
2.全球美食
您去的任何城市，任何国家都可以找到特别有代表性的美食，只要它确实好吃，来自全国各地的人们都会帮您推开它，然后去世界各地吃饭，它比火更舌头，并会帮助您打开一个窗口，看看世界上的美食，例如韩国最好的食物是什么？日本最好的食物是什么？美国最好的食物是什么？英国最好的食物是什么？
第五、从美食的类别可以分为
1.家常菜制作
可以写一些家常菜或者当地应季菜的的制作步骤。有很多人不会做菜，所以也就会需要去了解到具体的做菜步骤，那么在个人创作文章的过程当中，可以写具体制作步骤是怎么样的，而且要把具体的制作步骤当作重要的内容来写。
2.街头小吃测评
可以挖掘当地的一些经典小吃，特色美食，结合自己的品尝经验写出来。这类内容容易引起用户的好奇心。
3.创意美食搭配
可以自己去搭配一些美容餐、减肥餐、儿童餐等美食搭配，这一类的美食也是很受用户欢迎的。
【二】美食图文写作方法
了解了美食文章的几大写作方向之后，接下来就要开始动笔写文章了，那么美食自媒体文章怎么写呢？
一、图文并茂
我们知道，通常写自媒体文章，不管是什么领域，都会讲究一个图文并茂，那么对于美食文章来说，配图就显得更加重要。
你想想，各种精美的食物图片摆在你眼前，是不是看着就很有食欲，那么也更能激起读者的对文章的兴趣。有图有真相，有图片才有画面感，文章才吸引人。
二、内容构建
1）对于美食类图文来说，文字不需要太多，通常600-800字就足够了，主要是与图片起到一个相辅相成的作用，不用太多赘述，这有别于一般领域的图文。
2）一篇文章排版成5-6段，4-5张图，同时保证内容阅读价值，只要写出文章的重点就行。
内容太多主要是会影响用户的阅读体验，降低文章的完读率，那么对于二次分享转发，收藏，点赞，就会大打折扣。
三、标题
标题一定写出好奇心，如果标题不痛不痒说白就没有点击欲望。
【蹭知名度】
如果你的美食标题当中，带有一些名人名物的话，是很容易吸引大伙的关注的。当然最好是文章中的产品能跟某些名人或者名产品有联系，这样读者阅读的欲望更强烈。
比如：他们家的酸菜鱼让林志玲都赞不绝口。
【巧用数字】
比如：“20年只卖这1碗，胡同里的老北京时光”。 用数字，一方面，表达更为直接，另一方面，表现力更强，容易产生视觉震撼。
【引发共鸣】
轻而易举的调动观影者的情绪，靠的就是“大众选材”,爱情、亲情是永恒的大众话题，可以从大众话题入手。 比如这样的标题“哪道菜会让你想起妈妈的味道?”
五、故事性
一篇美食图文可以有一个故事或者背景或者趣事，增加美食图文的可读性。
美食图文的故事要跟标题紧密联系起来。可以写这道菜的来历、传说、典故或者趣事。
1）如果是地方美食，可以介绍一下当地风俗人情，或者这道菜当地人怎样处理，在什么时候吃；
2）如果就是一道家常菜，可以从食材的营养价值和功效入手；
3）如果就是一道非常非常普通的菜，那就写下为什么想到做这道菜，这道菜怎样做？做了以后味道如何？
六、差异化
在内容井喷且同质化的今天，差异化非常重要，否则既无法脱颖而出，也无法被用户记住。
1.形成内容差异化，建立个人特色专栏。
2.食材差异化，主打某一细分领域的食材，凸显个人特色。
3.文字风格差异化，幽默风趣的文字或者口语化表达等特色文字风格形成差异。
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