杏仁凉菜的做法大全?

泛旅传媒 2022-11-24 13:01 编辑:admin 282阅读

首先箩卜清洗削皮切成片,卷心菜清洗切成片,放些盐拌一下。

西蓝花清洗切小朵,放宽水绰熟。

(水中放些油)甜杏仁剁碎,葱与蒜清洗剁碎,西红柿清洗对切。

把腌萝卜与紫甘兰里的水除掉,学会放下西蓝花,放进剁碎的葱与蒜,把滚油浇在葱,蒜上,放些醋,糖,拌和。

放进西红柿,色拉油,味精拌和进味,装盆,撒上甜杏仁就可以。一些咸,一些甜,一些酸,一些脆,麻香麻香的!

杏仁凉菜的做法如下:

用料:杏仁1袋,胡萝卜半根,黄瓜半根,西芹1根,盐适量,生抽适量,芝麻油适量。

做法步骤:

1.将杏仁淘洗2遍,控水备用。

2.胡萝卜,西芹,黄瓜切片,胡萝卜和西芹焯水,冷水过凉备用。

3.西芹,胡萝卜,黄瓜,杏仁放在盘内。

4.加盐,生抽,芝麻油调味即可。

手把菜的做法大全凉菜?

食材

新杏鲍菇 200克

小米辣 适量

蒜瓣 适量

白胡椒粉 适量

白砂糖 适量

1.杏鲍菇切成两半,上蒸锅,整10分钟左右。

2.在蒸杏鲍菇的这段时间,准备好所需的调料:小米辣切碎、蒜瓣拍烂切碎、葱切葱花之后装在碗里,加适量盐、白胡椒粉、白砂糖、两勺生抽、适量鸡粉,搅拌均匀备用。

3.蒸好的杏鲍菇拿出来,放凉之后应手撕成条,装在盘子里,浇上调料,再浇上热油就可以开吃了。

第二道:凉拌木耳

【所需食材】

小木耳 10克

小米辣 适量

大蒜 适量

香菜 适量

1.提前把木耳泡发,泡发之后用清水清洗干净备用。

2.准备所需调料:小米辣切碎、大蒜拍烂切碎、香菜切碎、老姜拍烂切碎装在碗里备用。

3.烧一锅清水,水烧开后倒入木耳,煮1分钟左右,然后再捞出放在冷水中泡5分钟左右,泡好之后装在盘子里,加适量鸡粉、适量白糖、适量盐、适量生抽、少许香醋、少许水豆豉,再加入第二步准备好的调料,用筷子搅拌均匀即可。


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主料干豆腐300克白菜叶4片辅料胡萝卜1个粉丝1小把芝麻酱2小勺白醋适量蚝油适量盐适量蒜1头生抽适量白糖2小勺香菜2根红辣椒油1小勺古月面适量味精适量
步骤
东北家庭版凉菜的做法步骤11.干豆腐切丝。
东北家庭版凉菜的做法步骤22.白菜洗净切丝。
东北家庭版凉菜的做法步骤33.胡萝卜切丝。
东北家庭版凉菜的做法步骤44.香菜大蒜切碎。
东北家庭版凉菜的做法步骤55.芝麻酱用水稀释开。
东北家庭版凉菜的做法步骤66.粉丝烫熟。
东北家庭版凉菜的做法步骤77.将生抽白醋盐白糖味精调和在一起。
东北家庭版凉菜的做法步骤88.浇在食材上。
东北家庭版凉菜的做法步骤99.倒上稀释的芝麻酱。
东北家庭版凉菜的做法步骤1010.加入炸好的红辣椒油,充分搅拌开。
东北家庭版凉菜的做法步骤1111.装盘,就着香喷喷的大米饭,太好吃了!下饭呢,呵呵!