乐山市有什么美食和特产值得推荐？

四川乐山，我国著名旅游城市，唯一拥有三处世界遗产的地方。气候湿润，物产丰富，特产众多，这篇回答就给大家聊聊乐山的美食特产，一家之言，肯定有所疏漏，就当是抛砖引玉吧。

乐山被称为川式小吃发源地。美食众多是众所周知的事情，比如牛华的麻辣烫，市中区的钵钵鸡，冠英镇的国标油条，安谷场的蹄花，西坝的豆腐，苏稽的跷脚牛肉，车子镇的甜皮鸭，还有豆腐脑，豆花，干臊面，烧卖等，可以毫不夸张的说，乐山的美食绝对会让你眼花缭乱。

知道这些乐山美食，我觉得应该只是属于一个吃货的基本常识。在这里我想聊的是乐山一样非常有名的特产——柑子。