美食节是什么时候

泛旅传媒 2022-03-21 01:48 编辑:石斌 140阅读

东南亚国际旅游美食节”将于10月28日至11月5日举行,举办地点确定在南宁青秀山风景区中国—东盟友谊园。今年的旅游美食节与往届有何不同呢?两大亮点满足口福眼福

据介绍,本届美食节将有两大亮点。美食节将首次推出南北两大风味三个项目同场大比拼,目前已确定来自西北的美食节之最项目为“烧烤整只纯种非洲驼鸟”和“烧烤整只长白山梅花鹿”。届时,游客将可品尝到南非烤全驼鸟和长白山梅花鹿。

此外,今年美食节将再创美食节与文化相结合新意,届时来自11个国家的121名(每个国家11名)美少女分别身着各自国家的特色民族服饰演绎11个国家的民族舞蹈,“中国—东盟10+1民族舞蹈大展演”将是本届美食节的另一个亮点。三大措施提升美食档次

为办好本届美食节,有关部门将推出三大措施。

以前,不少市民对旅游美食节食品过多颇有微辞,为保证此次美食节美食品种既丰富又不过滥,本届美食节将推出第一大措施,即对会场标准展位进行限客,同时通过各地烹饪协会引进中华名小吃和地方特色美食,并采取限制品种政策对参展食品精挑细选。

历届美食节展位用钢管搭建,显得档次有点低,对此,本届美食节将投入更多资金,引进国际标准防火铝合金展篷搭建,在中心草坪上搭建数个300平方米的大型户外篷房休闲区,让游客舒心品尝美食。

往届美食节上星级宾馆酒店参与的数量并不多,本届美食节采取第三大举措是吸引区内各地特色美食和星级宾馆酒店参展,特别通过划定星级宾馆酒店形象展区等,以促使本届美食节上档次有特色。四大园区荟萃美食精品

此外,本届美食节将一改历届美食节把各地美食混杂于一条街的布局,首次推出四大美食园区,即东南亚特色美食园、中华精品美食区、八桂风味美食园和南宁美食园。其中,东南亚特色美食园主要展销越南、泰国、马来西亚、印尼、缅甸等国菜系;而中华精品美食区重点引进区内外名小吃,特别是各地特色风味小吃;八桂风味美食园和南宁美食园则将集中展示南宁乃至整个广西最具代表性的美食。美食娱乐休闲新体验

除上述活动项目外,今年美食节还将举办10大烹饪高手选拔赛、美食之星大奖赛、啤酒休闲广场、旅游美食金奖评定等精彩活动。届时,参加民歌节的中外文艺团体、明星歌手、全区各地旅游局和景区派出的民族风情表演队将与南宁本地优秀文艺团体同台献艺,演绎美食娱乐化的休闲新体验。