去沧州旅游的话,都有哪些特产名吃?

泛旅传媒 2022-07-20 16:01 编辑:单于兰 259阅读

去沧州旅游的话,都有哪些特产名吃?

沧州市,河北省地级市,地处河北省东南部。沧州市特产名吃推荐如下:宫面、驴肉火烧、金丝小枣、沧州火锅鸡、泊头鸭梨、羊肠汤、河间驴肉火烧、献王酒等

宫面

宫面是藁城特产之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省传统名产名优食品,亦称贡面。距今有一千五百多年历史,是河北省富有独具地方特点的传统风味食品,全国只有河北省一家出口。

驴肉火烧

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺。

金丝小枣

金丝小枣,是由酸枣演进而来。金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值。

沧州火锅鸡

沧州火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于冀菜系。此菜起源于河北省沧州市。以菜鸡,番茄,豆瓣酱,大蒜,大料,辣椒为料制作而成。

泊头鸭梨

泊头鸭梨,河北省泊头市特产。

羊肠汤

羊肠汤味道浓香,咸淡适宜,入口烂熟香嫩,油而不腻,鲜而不膻,爽滑可口。

献王酒

献王酒,河北省沧州市献县特产。

沧州特产及小吃?

沧州特产及小吃主要包括以下几种:

1、驴肉火烧:河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代洛阳。

2、沧州金丝小枣:其又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。

3、黄骅冬枣:已有三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣”,“自古有鱼盐枣之饶”,“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。

4、黄骅梭子蟹:河北省沧州市黄骅市的特产。渤海三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品。

5、杂碎汤:主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。

6、泊头鸭梨:河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。

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