豆浆怎么做好喝?需要的材料有哪些?

泛旅传媒 2021-09-29 09:09 编辑:admin 75阅读

大家最熟悉的就是黄豆豆浆,但是大家还知道有添加绿豆做的豆浆,还有添加核桃做的豆浆,芝麻做的豆浆吗?今天面点师就把个人知道的一些豆浆比例和做法分享给大家,希望对大家有所帮助

黄豆豆浆黄豆一斤用水泡一夜,然后第二天用一斤泡好的豆子加12斤水磨成豆浆即可

小贴士:

可以根据自己喜欢的浓稠度适量的加减水。一般做豆腐脑是一斤泡好的豆子加八斤水,而做豆浆加10斤至15斤都可以

黑芝麻豆浆黑豆400克,黑芝麻100克,

制作过程把黑豆泡一夜,第二天把泡好的湿豆450克加100克黑芝麻和十斤水磨成豆浆煮熟即可

小贴士:

可以加100克花生增加香味

益智核桃豆浆黄豆450克,核桃仁100克,花生50克

制作过程:

把黄豆和花生泡一夜,然后取450克泡好的湿豆加入100克核桃,50克花生加入十斤水磨成豆浆煮熟即可

小贴士:

也可以加一些大枣,黑芝麻一起磨