原料主料：排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料：枸杞适量 盐适量 调料：详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法1 当归、红枣、枸杞一起洗净备用；2 炖锅开大火预热，把烧开的水倒入预热好的炖锅；3 排骨洗净，过热水烫去血水备用；4 把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里；5 放入洗净的当归、枸杞、红枣，调入少许的盐；6 盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。当归红枣排骨汤材料：排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。调味料：料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。当归红枣排骨汤的做法1．排骨用清水浸泡半小时，冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。 2．姜切片，葱切段，其他料用清水清洗干净。3．汤煲一次性加足水，放入排骨大火烧开，打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。 4．白菜叶洗净切丝，与枸杞一道加入汤煲内，中火烧10分钟，加盐调味即可。（喝前撒上香菜末） 当归山药排骨汤的做法排骨剁块，洗净；山药去皮切滚刀，当归片洗净木耳提前泡发锅内加水，下排骨，焯煮去掉血沫，捞出洗净，入砂锅，加开水，加料酒，放拍破的老姜大火烧开，半小时后，转小火，下当归片，同煲1小时放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟，调盐和鸡精即可关火 1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制，这样容易软熟。2、当归放几片就可以，不必太多，药店和超市有切好的片。黄芪当归排骨汤 准备材料：当归3克，黄芪10克 ，枸杞10克 ，红枣5颗，排骨500克，葱，姜，料 酒，盐 做法：1 将排骨，枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净，排骨焯水捞出沥干。2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内，倒入适量清水，加料酒，放入大火烧开，改小火慢煲2小时，加盐调味。 玉米当归排骨汤 原 料：玉米、猪肉排 、葱、姜 。做 法：1.将排骨剁成块状；玉米去皮、去丝，切成小段；姜块切出一两片；葱打结。2.肉排入锅，加水煮开，煮出血污浮沫，水倒掉。3.砂锅内重新放清水，放入排骨、姜、葱，少许白酒，待水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，煲约10-15分钟。去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。