早餐一般弄点粥咸菜鸡蛋咸鱼都行了。晚餐如果人多十个热菜四个凉菜就行。炒几个蔬菜、炖一个菜、红烧肉、炸鱼、豆制品、肉段基本就差不多了。食堂如果早餐晚餐都是7块钱标准，菜样能弄挺多！也挺赚钱的！
各位推荐几家上海吃自助餐的地方..
中高档：南京路中信泰福楼上--金钱豹 198元/人（海鲜自助）
吴中路近合川路口---东京都 168元/人（海鲜自助）
中档：静安寺静安公园口---巴西烧烤 68元--88元/人
淮海路近重庆南路路口--达加马烧烤 68元--88元/人
低档：好伦哥 淮海路上近瑞金路路口2F 39元/人
江宁路近武康路口 禾苑 38元--48元/人
罗马生菜的推荐菜谱
高纤罗马生菜包 1、爆香洋葱粒，加入蘑菇、红萝卜、马蹄粒、西芹炒
2、翻炒之后加入适量的水，把材料煮熟
3、调味，加入糖3/4汤匙、麻油半汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉少许，然后再炒一炒收干汁即可。
4、生菜切开叶的部分，用叶子包着刚才煮好的材料就可以吃
银座49层旋转自助餐厅
银顶旋转餐厅
口味 10 环境 22 服务 20 人均 ￥125
地址: 历下区泺源大街66号索非特银座大酒店49楼
电话: 转
商户简介
自助餐厅。菜品做得“比较精致”，就是味道“普通”，很难像别的自助一样吃到撑。特色在于“有个‘旋转’的噱头”，可以“欣赏一下夜景”，碰上“大明湖有烟火”的时候，更是不错。
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令人失望的晚餐!虽然128/位的价格实在不贵,但东西的质量也不该这么差吧!海鲜类的东西都不太新鲜,而且供应量不多,几次都看到盘子空空的,是不舍得给大家吃吗?说真的好些酒店的中西式自助早惨都比这个好了.水果也是烂烂\酸酸的
原来住在和平路的时候，他家刚开业，几次带去的朋友都吃得很满意。基本上我和LG两个人的话，一个38元的鱼头，两个凉菜，再来点主食就很够了，一人半个鱼头，不用抢，吃得热火朝天的，挺爽！
上周带着家里老人又去了一次，生意更火了！没定位，差点要排队，最后占了门口最后一张台。因为是5个人，点了58元的鱼头，结果是个失误，还不如点两份38的鱼头呢，一个红椒一个绿椒，一起吃，过瘾！旁边一桌6、7个人就是这么点的，一看就是老吃客了！
凉拌合栳（忘了是哪两个字了）、酸黄瓜都挺好吃的，口水鸡要了半只，味道不错就是鸡小了点。最后鱼汤拌着面吃还是很爽的，虽然有点咸了。
QQ餐厅菜谱大全，包括湘菜
★川菜： 1级.酸辣土豆丝--材料：土豆1份 2级.四川泡菜----材料：辣椒1份，白萝卜1份 3级.麻辣萝卜干--材料：胡萝卜2份 4级.麻辣白菜----材料：辣椒1份，大白菜2份 5级.虎皮青椒----材料：辣椒4份 6级.鱼香茄子----材料：辣椒2份，茄子3份 7级.麻婆豆腐----材料：豆腐2份，辣椒4份 8级.聚三鲜------材料：藕片3份，豌豆4份 9级.开水白菜----材料：大白菜5份，鸡肉1份 10级.肉末茄子----材料：茄子5份，鲜肉1份 11级.水煮肉片----材料：鲜肉2份，大白菜2份 12级.宫保鸡丁----材料：鸡肉1份，花生5份 13级.口水鸡------材料：鸡肉2份，辣椒3份 14级.回锅肉------材料：鲜肉2份，辣椒4份 15级.酸菜鱼------材料：鱼肉3份，酸菜1份 16级.泡椒牛肉----材料：辣椒2份，牛肉3份 17级.辣子鸡------材料：辣椒3份，鸡肉3份 18级.毛血旺------材料：辣椒4份，鸭血3份 19级.水煮鱼------材料：辣椒1份，鱼肉4份 20级.东坡肘子----材料：辣椒2份，鲜肉4份 ★鲁菜： 1级.醋溜土豆丝--材料：土豆1份 2级.大地丰收----材料：白萝卜2份 3级.麻酱素什锦--材料：胡萝卜1份，生菜1份 4级.蒜泥拌茄子--材料：茄子2份，大蒜1份 5级.木犀瓜片----材料：鸡蛋3份，黄瓜2份 6级.扒栗子白菜--材料：大白菜2份，栗子2份 7级.扒白菜卷----材料：大白菜2份，鲜肉1份 8级.炸萝卜丸子--材料：白萝卜4份，鲜肉1份 9级.锅塌豆腐盒--材料：豆腐4份，鸡肉1份 10级.煎酿茄子----材料：茄子5份，鱼肉1份 11级.四喜丸子----材料：鲜肉2份，鸡蛋2份 12级.朝天锅------材料：鱼肉2份，竹笋2份 13级.京包里脊----材料：鲜肉1份，蘑菇4份 14级.炸春卷------材料：鲜肉2份，面粉5份(水稻代替) 15级.德州扒鸡----材料：鸡肉3份，大蒜1份 16级.四喜鸭子----材料：鸭肉4份 17级.番茄虾球----材料：虾3份，花菜3份 18级.南煎丸子----材料：鸡蛋7份，鲜血3份 19级.担担鸡------材料：鸡肉4份，竹笋1份 20级.糖醋鲤鱼----材料：大蒜2份，鱼肉4份 ★粤菜： 1级.双鱼茄子----材料：茄子1份 2级.萝卜泡菜----材料：白萝卜1份，辣椒1份 3级.花开富贵----材料：花菜2份 4级.黄埔炒蛋----材料：鸡蛋5份 5级.鼎湖上素----材料：蘑菇1份，油菜2份 6级.烟筒白菜----材料：大白菜1份，鲜肉1份 7级.煎酿青红椒--材料：辣椒1份，虾1份 8级.香煎芙蓉蛋--材料：鸡蛋5份，竹笋4份 9级.四喜豆腐----材料：豆腐4份，鸡肉1份 10级.鱼香茄子煲--材料：茄子5份，鲜肉1份 11级.滑蛋虾仁----材料：鸡蛋2份，虾2份 12级.龙骨玉米汤--材料：玉米3份，猪骨2份 13级.菠萝咕噜肉--材料：鸡蛋6份，鲜肉2份 14级.广式虾饺----材料：面粉5份(水稻代替)，虾2份 15级.白斩鸡------材料：鸡肉3份，大蒜1份 16级.广式烧填鸭--材料：鸭肉4份 17级.咸蛋蒸肉饼--材料：鸡蛋5份，鲜肉3份 18级.文昌鸡------材料：鸡肉4份，大蒜1份 19级.麒麟鲈鱼----材料：竹笋1份，鱼肉4份 20级.东江盐鸭----材料：大蒜2份，鸡肉4份