肺部手术后要加强营养，促进恢复。营养的充足对于防止感染、减少手术创面组织水肿、促进伤口愈合是非常关键的，尤其是高蛋白食物。
我一般推荐患者每天3一5个鸡蛋，另外小米粥或玉米粥等全谷类做为主食比较好消化，还要有叶类蔬菜可润肠通便补充各种维生素。术后3天后可增加米线、面食的量。在大便通畅的前提下，可敞开胃口足量进食上述食物。骨头汤，鱼汤等汤可少许食用。不推荐过早食用肉类食物。
与饮食营养相搭配的是，要尽早尽量的下地活动，注意积极主动的咳嗽排痰。做到这些，一般都会很快康复，一个月左右完全恢复正常生活工作能力。
肺部结节手术后能吃豆腐吗？
肺部结节手术之后可以吃豆腐吗？这个问题呢，对大多数肺部结节的患者来说是非常关心的问题。因为在中国，有肺部结节的患者非常多，大概有三到四亿患者，有恶性结节倾向的肺结节占有相当一部分，这些肺部结节患者是需要通过手术进行治疗的，尤其是对一些考虑是恶性结节可能的，更加建议患者进行手术。那么哪些患者的肺结节考虑是恶性的呢？主要通过以下四个方面，第一，结节的大小，结节的大小与其是否是恶性密切相关，结节越大，肺癌的可能性就越大。第二，结节的边缘，如果结节边缘不规则和有毛刺，那么大家也需要引起足够的重视，有相当一部分的是肺癌的可能。第三，结节是否有空泡肺，结节内有空泡，也提示恶性的，可能需要进一步的检查明确。第四，结节与周围组织的关系，假如肺结节有胸膜牵拉，有小血管进入，那么也提示恶性的可能。
凡事考虑有恶性结节可能的，都建议进行手术治疗。那病人手术以后是否可以吃豆腐呢。病人手术之后，肛门开始排气排便，这个时候就可以进流质和半流质饮食，这时是可以吃豆腐的，豆腐的主要成分是植物蛋白和淀粉，在体内容易被吸收，是比较好的，有助于消化和吸收的食物，具体做法应该以蒸煮，凉拌为主，患者术后第三日，第四日有排便的情况之下，可以进食豆腐汤，豆腐花等，流质和半流质饮食，第五天和第六天，当患者恢复正常饮食之后，可以吃凉拌豆腐和纯豆腐等固体食物。
在我们病房当中，遇到的手术患者，我们都建议患者进行高蛋白饮食，家庭好的可以吃一些纯牛奶，或者是蛋白粉，家庭条件一般的可以吃豆腐和鸡蛋清，这些对患者的恢复呢都是比较快的，我们也发现凡是食欲比较好的，恢复的都比较快，遇到很多食欲比较差的，平时饮食跟不上的，反而预后相对慢！